Bài thuốc chữa bệnh xương khớp bằng chân gà và đậu phộng đơn giản nhất

Chữa bệnh xương khớp bằng chân gà và đậu phộng đang là bài thuốc dân gian được rất nhiều người truyền tai và mách nước cho nhau. Liệu đó phải là sự thật hay không? Cùng tìm hiểu!

Không chỉ có các cây thuốc nam, chân gà và đậu phộng cũng là một vị thuốc vô cùng hữu hiệu để điều trị bệnh xương khớp nếu biết cách kết hợp, sử dụng. Thậm chí không ít người đã thoát khỏi nguy cơ thay khớp nhờ món ăn cực kỳ đơn giản này. Vậy rốt cuộc thì chân gà và đậu phộng có gì mà “thần kỳ” thế? Và đâu là cách làm chân gà với đậu phộng để chữa bệnh xương khớp hiệu quả? Tìm ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.

Vì sao sử dụng chân gà và đậu phộng để chữa bệnh xương khớp?

1. Tác dụng của chân gà với bệnh xương khớp

Hầu hết mọi người vẫn thường nghĩ đến chân gà như một món ăn khoái khẩu, hấp dẫn mà không hề có một chút giá trị dược liệu nào. Nhưng trên thực tế, chân gà có tác dụng hỗ trợ điều trị được rất nhiều bệnh. Trong Đông y, chân gà được gọi là kê cân và là vị thuốc có tính bình, vị ngọt, không độc. Chúng thường dùng để bồi bổ gân xương, cường gân cốt nên có công dụng không nhỏ trong việc chữa bệnh xương khớp.

Tác dụng của chân gà với bệnh xương khớp
Tác dụng của chân gà với bệnh xương khớp

Về mặt y học hiện đại, giá trị dinh dưỡng cũng như chữa bệnh của chân gà nằm ở phần gân. Gân gà có chứa đến 80% collagen. Ngoài ra còn có các elastin, tế bào, chất nền gồm chondroitin, glucoprotein và proteoglycan. Đây đều là những chất có tác dụng sản sinh chất nhờn và tăng cường tái tạo sụn khớp.

Mặt khác, xương chân gà có chứa hydroxyapatite, canxi và nhiều khoáng chất hữu ích khác có tác dụng làm chắc khỏe lớp xương bên ngoài. Da chân gà không chỉ chứa collagen mà còn có cả các acid amin như prolin, glycin, hydroxyproline, arginine giúp ích cho quá trình nuôi dưỡng sụn khớp và tăng độ đàn hồi cho da. Do đó có thể khẳng định, việc sử dụng chân gà rất tốt và có lợi cho những người bị mắc các bệnh về xương khớp, vừa hỗ trợ điều trị lại vừa có khả năng tăng cường sức khỏe hệ xương khớp.

2. Tác dụng của đậu phộng với bệnh xương khớp

Đậu phộng (lạc) là một thực phẩm giàu vitamin và rất tốt sức khỏe. Ngoài tác dụng giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tuần hoàn máu, đậu phộng cũng rất có lợi cho sự phát triển và làm bền chắc hệ xương khớp do có chứa hàm lượng canxi cùng photpho và magie cao.

Với những tác dụng kể trên, có thể thấy, sự kết hợp của chân gà và đậu phộng không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà trên hết nó còn rất có ích trong việc điều trị các bệnh lý về xương khớp rất tốt. Cụ thể là tăng sản sinh chất dịch nhờn trong khớp, nuôi dưỡng sụn khớp, bôi trơn ổ khớp, giúp khớp vận động linh hoạt và trơn tru.

Cách làm chân gà với đậu phộng chữa bệnh xương khớp

Dưới đây là cách làm món chân gà với đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng và cũng là bài thuốc quý đặc trị bệnh xương khớp. Tùy vào khẩu vị bạn có thể biến tấu đôi chút nhưng đừng quên các bước làm cơ bản sau để món ăn này thực sự phát huy được công dụng tối đa nhé.

Bài thuốc chữa bệnh xương khớp bằng chân gà và đậu phộng
Bài thuốc chữa bệnh xương khớp bằng chân gà và đậu phộng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 cặp chân gà (có thể dùng chân gà ta hay chân gà công nghiệp đều được)
  • 100g đậu phộng
  • Gừng tươi
  • 1 lít nước

Hướng dẫn thực hiện

  • Làm sạch chân gà bằng cách loại bỏ hết phần da cứng, móng chân. Sau đó, dùng dao khía sâu ở chân gà.
  • Rửa lại chân gà, bóp kỹ với gừng tươi đã giã nát và ướp hỗn hợp trong vòng 30 phút.
  • Tiếp theo, đậu phộng loại bỏ hết phần hạt thối, hư mốc hoặc có mầm, đem rửa sạch với nước rồi ngâm trong vòng 14 giờ. Ngâm xong vớt ra để ráo nước.
  • Sau khi đã sơ chế xong, bỏ hết nguyên liệu vào nồi hầm với 1 lít nước trong khoảng từ 1 – 1,5 giờ.
  • Thêm gia vị cho vừa miệng.

Cách dùng

  • Chia nước hầm ra dùng hết trong ngày, nên ăn hết chân gà nhưng không cần ăn hết đậu phộng để tránh đầy hơi.
  • Mỗi ngày dùng hết 1 phần nước chân gà hầm đậu phộng như trên đều đặn, liên tục trong vòng 1 tuần. Sau đó nghỉ 4 ngày rồi tiếp tục lặp lại liệu trình trong vòng 1 tháng.
  • Nên ăn trước mỗi bữa ăn chính và ăn khi còn nóng.
  • Khi tình trạng bệnh đã có chuyển biến tích cực có thể giảm liệu trình xuống 2 lần/tuần để phòng bệnh tái phát.

Chế độ luyện tập cho người bị bệnh xương khớp

Chân gà hầm đậu phộng tuy là có công dụng điều trị bệnh xương khớp rất hiệu quả. Tuy nhiên, nếu chỉ sử dụng món ăn này đơn thuần, người bệnh sẽ không thể nào đạt được kết quả như mong muốn. Song song với việc ăn chân gà hầm đậu phộng, bệnh nhân cần có chế độ luyện tập phù hợp để nâng cao sức khỏe cũng như tăng cường hệ xương khớp. Cụ thể:

  • Không nên lười vận động mà cần kiên trì tập luyện đều đặn mỗi ngày để các khớp hoạt động một cách trơn tru, các cơ tránh bị teo.
  • Nên tập từ nhẹ đến nặng. Mỗi lần tập không nên quá nặng, quá mệt. Sau tập nên nghỉ ngơi đầy đủ.
  • Lựa chọn một bộ môn phù hợp với bản thân cũng như tình trạng sức khỏe để luyện tập, có thể là Aerobic, đi bộ, cầu lông, bóng bàn,…
  • Khi khớp bị sưng đau, cần tạm ngừng tập. Có thể chườm nóng và nghỉ ngơi. Song vẫn nên luyện tập nhẹ nhàng ở những bộ phận không đau.
  • Ngoài ra cũng nên bổ sung canxi qua sữa hoặc thực phẩm để ngăn chặn giảm các triệu chứng viêm đau khớp.

Tóm lại, có thể khẳng định chữa bệnh xương khớp bằng chân gà hầm đậu phộng là một phương pháp điều trị rất hiệu quả và hoàn toàn có cơ sở khoa học. Hy vọng với cách chế biến mà chúng tôi vừa cung cấp cùng những lời khuyên thiết thực trong chế độ luyện tập dành cho người bị đau xương khớp ở bài viết trên, người bệnh có thể đẩy lùi được các cơn đau gây khó chịu và sớm hồi phục nhanh chóng.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Mẫu lệ

Mẫu lệ và 10 bài thuốc chữa khí hư, tiểu nhiều, khó tiểu, mộng tinh, di tinh, lao phổi hiệu quả

Mẫu lệ có tính hàn, vị mặn, sáp nên thường được dùng trong điều trị sốt rét nóng nhiều, hàn nóng lạnh. Ngoài ra dược...

Cây dung

Cây dung (chè dung) và 6 bài thuốc chữa dạ dày, nhiễm khuẩn, viêm khớp, mất ngủ… hiệu quả

Cây dung hay còn gọi với nhiều tên khác như chè dung, chè lang, duối gia. Đây là một loại chè rất tốt cho sức...

Cây ngũ gia bì

Cây ngũ gia bì và 8 bài thuốc chữa phong thấp, gãy xương, suy nhược, mỡ máu, bạch cầu.. hiệu quả

Cây ngũ gia bì (ngũ gia bì chân chim, cây đáng, cây lằng)  được biết đến là cây cảnh và lấy rau ăn. Tuy nhiên...

cây ba chẽ

Cây ba chẽ (lá ba chẽ) và 4 bài thuốc chữa lỵ, tiêu chảy, rắn cắn, xương khớp hiệu quả

Cây ba chẽ còn được gọi với nhiều tên khác như lá ba chẽ, biền ong, đậu bạc đầu, niễng đực,… Cây có vị ngọt,...

Cây cơm cháy

Cây cơm cháy (tiếp cốt thảo) và 7 bài thuốc chữa ghẻ lở, khó tiểu, mẩn ngứa, xương khớp, bầm tím… hiệu quả

Cây cơm cháy hay còn gọi với nhiều tên khác như sóc dịch, thuốc mọi, tiếp cốt thảo. Cây có tác dụng hỗ trợ điều...

Glu Metaherb - Sống khỏe cùng tiểu đường
Thông tin thuốc Phosphalugel trị bệnh dạ dày
Ẩn

Đánh giá dạ dày tá tràng Metaherb có tốt không? Có tác dụng phụ không? Phản hồi khách hàng như thế nào? Giá bao nhiêu?

Đánh giá hiệu quả Cumargold chữa dạ dày có tốt không? Có gây tác dụng phụ không? Có chữa được ung thư thật không? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Đánh giá sản phầm Bio Trĩ dùng có tốt không? Có tác dụng phụ không? Có an toàn không? Giá bao nhiêu? Mua chính hãng ở đâu?

Đánh giá Gout Hoàng Thống Phong có tốt không? Có tác dụng phụ không? Giá bao nhiêu? Mua sản phẩm chính hãng ở đâu?

Đánh giá viên Gut Metaherb có tốt không? Tác dụng phụ là gì? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu? Quá liều nên xử lý như thế nào?

Đán giá dạ dày nhất nhất có tốt không? Tác dụng phụ như thế nào? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu? Có diệt được khuẩn HP không?

Thuốc Phosphalugel (thuốc dạ dày chữ P) chữa bệnh dạ dày có tốt không? Tác dụng phụ như thế nào? Những lưu ý thận trọng khi sử dụng

Đánh giá hiệu quả, công dụng tiểu đường Diabetna có thực sự tốt không? Có tác dụng phụ không? Có nên dùng Diabetna không?

Đánh giá công dụng, hiệu quả tiểu đường Glu Metaherb dùng có tốt không? Giá bao nhiêu? Phản hồi sau sử dụng như thế nào?

Nano Curcumin là gì? 8 công dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh, ngừa ung thư và những lưu ý tuyệt đối trong sử dụng