Cây rau muống (bìm bìm nước) và 11 bài thuốc chữa lở ngứa, sởi, thủy đậu, giời leo, ngộ độc, dạ dày, kiết lỵ, tiểu đường hiệu quả

Cây rau muống còn gọi là bìm bìm nước thường được biết đến là cây lương thực quen thuộc với cuộc sống của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ít người biết rằng, đây cũng là vị thuốc nam quý hiếm được dùng chữa bệnh. Từ lâu, cây được dùng chữa lở ngứa, sởi, thủy đậu, giời leo, ngộ độc, dạ dày, kiết lỵ, tiểu đường.

Tên gọi khác: Bìm bìm nước

Tên khoa học: Ipomoea reptans (L.) Poir-Ipo-moea aquatica Forsk

Họ: Bìm bìm (Convolvulaceae)

Thông tin, mô tả cây rau muống

1. Mô tả thực vật

Rau muống không chỉ là một loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam mà còn là một cây thuốc nam quý, Cây mọc bò ở nước hay trên cạn, thân rỗng, dày, có những đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá hình ba cạnh, đầu nhọn, nhưng cũng có khi hẹp, và dài. Phiến lá dài 7-9 cm, rộng 3.5-7 cm, cuống lá nhẵn 3-6 cnm.

Hoa to, màu trắng hay hồng tím nhạt, mọc từng một đến 2 hoa trên một cuống dài 1-2cm. Quả hình cầu, đường kính 7-9 mm. Hạt có lông màu hung, đường kính 4 mm. Mùa hoa vào mùa thu.

2. Phân bố, bộ phận dùng, thu hái, chế biến

Phân bố: Trồng khắp nơi trong nước ta dùng làm rau ăn.

Bộ phận dùng: Toàn thân

Thu hái: Quanh năm

Chế biến:  Dùng tươi, vò nát uống hay nấu với nước.

3. Tính vị, quy kinh, bảo quản

Tính vị: Vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải độc, nhuận tràng, kích thích tiêu hóa.

Quy kinh: Chưa có nghiên cứu

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

4. Thành phần hoá học

Trong rau muống có 92% nước, 3.2% protit, 2.5% gluxit, 1% xenluloza, 1.3% tro. Hàm lượng muối khoáng rất cao trong đó có tới 100mg% canxi, 37mg% P, 1,4mg% Fe. Các vitamin gồm có 2.9% caroten, 23mg% vitaminC 0,10mg% vitamin B1, 0.7% citamin PHƯƠNG PHÁP 0.09 mg% vitamin B2. Ngoài ra còn có nhiều chất nhầy.

Tác dụng dược lý của cây rau muống

Chữa bệnh đái tháo đường. Đắp vết loét do bệnh zona.

Ngoài công dụng làm rau ăn nhân dân coi rau muống như một thư rau làm mất tác dụng của những thuốc đã uống và nhất là dùng để giải các chất độc, rửa sạch giã nát, vắt lấy nước uống.

Một số người ít dùng rau muống, khi dùng thường có tác dụng nhuận tràng nhẹ. Ngọn giã nát với mướp đắng và lá xoan dùng đắp lên những vết loét do bệnh zona. Thân lá giã nát với mướp đắng và lá xoan dùng đắp lên ngực hay trán những người sốt, khó thở.

Bài thuốc trị tâm phiền, khô viêm lưỡi từ cây rau muống

1. Bài thuốc trị chứng tâm phiền, đổ máu mũi, lưỡi đỏ rêu lưỡi vàng, ù tai, chóng mặt, háo khát

Lấy 150g rau muống, 12g cúc hoa, đổ nước đủ dùng đun sôi với lửa to, sau 20 phút lọc lấy nước uống.

2. Trị chứng viêm lưỡi, viêm môi do thiếu vitamin B2

100g rau muống, 50g hành tươi, nấu canh ăn hàng ngày.

Bài thuốc chữa bệnh ngoài da từ cây rau muống

1. Trị chứng lở ngứa, loét ngoài da, zona (giời leo)

Dùng ngọn rau muống và lá cây vòi voi rửa sạch với ít nước muối, giã nhuyễn đắp lên vết thương.

2. Trị rôm sẩy, mẩn ngứa, sởi, thủy đậu ở trẻ em

Dùng nước nấu rau muống xoa, rửa, tắm cho trẻ.

3. Bài thuốc chữa liền da, sinh thịt

Khi bị mụn lở, miệng vết thương lõm sâu, ăn nhiều rau muống để chóng lành.

Các bài thuốc chữa bệnh khác từ cây rau muống

1. Bài thuốc trị ngộ độc từ cây rau muống

Khi bị ngộ độc nấm, lá ngón, thủy ngân trước lúc đến bệnh viện có thể lấy 1kg rau muống rửa sạch, giã nát lọc lấy nước uống. Hoặc khi ngộ độc sắn (củ mì), lấy 100g rau muống cắt khúc, 50g gạo tẻ, hai thứ trộn đều giã nhuyễn hòa với nước uống.

2. Bìm bìm nước chữa đau dạ dày, ợ chua, nóng trong ruột, miệng khô, đắng

20g rau muống, 20g rau má, 20g cỏ mực, 16g rau sam, 12g trần bì (vỏ quýt khô). Tất cả sao qua, cho vào ấm, đổ 500ml nước sắc còn 200ml, chia uống 2 lần/ngày lúc đói.

3. Cây rau muống trị kiết lỵ

400g cọng rau muống tươi, thêm vài miếng trần bì, đổ nhiều nước sắc nhỏ lửa trong vài giờ rồi uống.

4. Trị chứng đái tháo đường từ rau muống

60g rau muống, 30g râu ngô nấu nước uống. Thường rau muống tía tốt hơn rau muống trắng.

5. Trị chứng bí tiểu tiện, phù thũng toàn thân do bệnh thận

Lấy một nắm rau muống, 12g râu ngô, 12g rễ tranh sắc lấy nước uống ngày một lần.

6. Trị chứng ra khí hư bạch đới từ bìm bìm nước

500g rau muống cả rễ, 250g hoa dâm bụt trắng. Cho hai vị trên hầm với thịt lợn hoặc thịt gà để ăn.

Lưu ý khi dùng cây rau muống chữa bệnh

Những người mới bị vết thương hở không nên ăn rau muống vì có thể để lại sẹo lồi.

Trên đây là những thông tin và bài thuốc chữa bệnh liên quan đến cây rau muống. Có thể nói, rau muống là một loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày nhưng cũng có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, cần sử dụng theo chỉ định của bác sĩ.

Xem thêm: Lục lạc ba lá tròn và 7 bài thuốc chữa xương khớp, di tinh, bạch đới, đái dầm, huyết áp, mất ngủ hiệu quả