Thì là (thìa là) và 7 bài thuốc chữa khó tiêu, chướng bụng, huyết áp, bệnh hô hấp, rối loạn kinh nguyệt hiệu quả

Thì là có mùi thơm đặc trưng nên thường được dùng trong chế biến các món ăn từ hải sản. Ngoài tác dụng át mùi tanh và kích thích vị giác, loại rau này còn đem lại nhiều công dụng hữu ích như lợi sữa, tăng cường tiêu hóa, cải thiện hệ miễn dịch và giảm hôi miệng.

Tên gọi khác: Thìa là, Thì là

Tên khoa học: Anethum graveolens L

Họ: Hoa tán (Apiaceae)

Thông tin, mô tả cây thì là

1. Đặc điểm thực vật

Thìa là được biết đến là một cây gia vị đồng thời cũng là một cây thuốc quý. Cây thảo sống hằng năm có thân nhẵn cao 60-80cm hay hơn, khía rãnh dọc; có rễ trụ. Lá có bẹ rất phát triển, phiến xẻ 3 lần lông chim, có các phiến nhỏ hình sợi; các lá ở ngọn tiêu giảm, không có cuống. Cụm hoa ở ngọn, trên thân và trên các cành, thành tán kép gồm 5-15 tán nhỏ; các tán này mang 20-40 hoa màu vàng. Quả bế kép nằm trên một cuống quả rẽ đôi; quả hình trứng có 10 cạnh mà 4 cái ở mép nở dãn thành cánh dẹp.

2. Phân bố, bộ phận dùng, thu hái, chế biến

Phân bố: Thìa là mọc hoang dại ở miền Nam châu Âu, một số nước Bắc Phi. Ở nước ta có trồng thì là ở nhiều nơi nhưng chủ yếu dùng làm gia vị.

Bộ phận dùng: Quả – Fructus Anethi Graveolentis.

Thu hái: Quanh năm

Chế biến: Phơi khô

3. Tính vị, quy kinh, bảo quản

Tính vị: Thì là có tính nóng, giúp quân bình và điều hoà khí âm dương, điều hoà thể trọng, giảm đau, giúp tiêu hóa và giúp sản phụ có nhiều sữa

Quy kinh: Chưa có nghiên cứu

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

4. Thành phần hóa học

Trong lá và quả đều có tinh dầu mà thành phần chủ yếu là limonen, carvon (60%).

Tác dụng dược lí của thì là

Lá Thìa là là rau gia vị quen thuộc, vừa tô điểm vừa làm nổi vị món canh cá giấm, canh lươn, ốc; làm thơm ngon, lại át được mùi tanh.

Quả được dùng để chữa chứng khó tiêu, nấc, nuối hơi, nôn mửa, đầy trướng, đau bụng, Đau răng, chữa viêm thận, viêm bàng quang, xơ vữa động mạch, Huyết áp cao, xơ cứng mạch não dẫn tới Nhức đầu;

Tinh dầu của lá và quả có tính kích thích ăn ngon miệng và tiêu hoá.

Quả Thìa là có tính chất tương tự Hồi và Tiểu hồi, nên thường dùng làm thuốc mạnh tỳ vị, làm dễ tiêu hoá, chống co thắt, thông kinh, gây tiết sữa và lợi tiểu.

Công dụng chữa bệnh của cây thì là

1. Thì là chữa khó tiêu, chướng bụng, nôn mửa, nấc

Dùng 10g hạt sắc uống.

2. Bài thuốc chữa huyết áp cao, xơ vữa động mạch dẫn tới nhức đầu khó ngủ

Hạt thìa là 5g giã nhỏ; sắc uống ngày 2 lần; uống liên tục nhiều ngày làm giảm cholesterol trong máu.

3. Thì là chữa viêm thận, sỏi bàng quang, sỏi thận

Giã hạt thìa là 5g hãm như trà; uống 5-6 lần trong ngày.

4. Bài thuốc chữa Ít sữa từ thì là

Hạt thìa là 10g sắc uống hàng ngày.

5. Chữa bệnh đường hô hấp, trong trường hợp cảm lạnh, cúm, hoặc viêm cuống phổi

Dùng khoảng 60g hạt chế trong nước sôi, lọc lấy nước hòa với mật ong, chia 3 lần uống trong ngày.

6. Thì là chữa rối loạn kinh nguyệt

Thì là có tác dụng kích thích và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt. Nó làm giảm đau trong các trường hợp đau bụng kinh ở các thiếu nữ và trong các trường hợp bế kinh gây ra bởi thiếu máu, cảm lạnh hoặc do có thai, dùng 60g dịch chiết lá thì là trộn chung với 1 muỗng nước ép rau mùi tây, chia 3 lần uống trong ngày.

7. Bài thuốc chữa hơi thở hôi

Nhai hạt thì là mỗi ngày sẽ cải thiện được hơi thở, giúp hơi thở thơm tho hơn.

Để tránh tình trạng tương tác thuốc và các tác dụng phụ khi sử dụng rau thì là, bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi áp dụng bài thuốc từ dược liệu này.

Xem thêm: Cây tai chua và bài thuốc chữa sốt hiệu quả