Cây hublông (hoa bia) và 4 bài thuốc chữa mất ngủ, kém ăn, ăn không tiêu ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Cây hublông có tên gọi thật của hoa bia. Cây không chỉ là một thành phần rất quan trọng để tạo ra những cốc bia thơm ngon mà chúng ta thưởng thức hằng ngày, loại cây hublông này còn được ứng dụng trong các bài thuốc để chữa bệnh. 

Tên gọi khác: Cây hoa bia, hương bia. 

Tên khoa học: Hops hay Humulus Lupulus

Họ: Gai mèo (cannabinaceae)

Thông tin, mô tả cây hublông

1. Đặc điểm thực vật

Cây Hublông là một loại cây dây leo, sống khỏe có chiều cao trung bình từ 10-15m. Cây có lông cứng, lá mọc đối xứng, gốc hình trái tim, mép có răng cưa. Cây có hoa đực và hoa cái, hoa màu xanh nhạt. Hoa đực hublông mọc thành chùm với nhau, ở vị trí kẽ lá. Còn hoa cái  hợp thành dạng nón, nhiều nón hoa cái hợp thành chùm ở đầu cành. Mỗi nón hoa cái gồm nhiều lá màu vàng nhạt và mỏng khi chính, lá này xếp chồng lên lá kia. Sau khi được hoa đực thụ phấn thì sẽ cho ra một quả nhỏ.

2. Phân bố, bộ phận dùng, thu hái, chế biến

Phân bố: Cây hublông sinh trưởng và được trồng nhiều tại những nước ôn đới ở Châu Âu và Châu Mỹ. Tại Việt Nam loại cây này mới được mang về độ chục năm nay và được trồng nhiều ở Mộc Châu, Sơn La, Lâm Đồng.

Bộ phận dùng: Hoa

Thu hái: Vào mùa hoa nở

Chế biến: Phơi khô

3. Tính vị, quy kinh, bảo quản

Tính vị: Cay, đắng, có mùi thơm

Quy kinh: Chưa có nghiên cứu

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

4. Thành phần hóa học

Bộ phận có giá trị nhất của cây hublông chính là hoa hublông cái. Các tính chất hóa học của hoa hublông cái đã được các chuyên gia nghiên cứu từ xa xưa. Các chuyên gia chỉ ra rằng trong những nón hoa cái chứa khoảng 10% là nước, 7-8% là chất vô cơ còn lại là các chất béo, sáp, tamin và các flavon, chất xanthohumola. Ngoài ra còn có các glucozit mang tính đường của quexetola và kaempferola. Các chuyên gia cũng tìm thấy các amin và cholin trong những nón hoa cái này.

Trong các nón hoa hublông cái chứa tinh dầu bao gồm: 0,5% cacbua tecpenic. Khoảng 10 đến 15% chất nhựa có chứa các hợp chất đắng dạng xeton và những gốc OH phenola. Và trong thời gian gần đây các nhà khoa học cũng phát hiện ra những chất hợp chất trixeton như humulinon và hulupon.

Tác dụng dược lý của cây hublông

Công dụng lớn nhất của cây hublông này là để tạo ra bia. Con người từ hàng nghìn năm nay đã sử dụng loại hoa của cây này để làm men để chế tạo ra bia. Để chế tạo ra bia người ta sử dụng hoa cái khô rắc lên lúa mạch để lên men tinh bột trong lúa mạch, giải phóng hương vị, mùi thơm đặc trưng và vị đắng của bia. Đồng thời cũng giúp bảo quản bia lâu biến đổi hơn.

Ngoài công dụng chính là làm men bia ra thì cây hublông cũng là một thảo dược quen thuộc để làm thuốc vì những đặc tính y dược của nó. Nếu với mục đích làm thuốc thì người ta sẽ sử dụng các hoa hublông cái được thu hái trước cuối mùa hè, tốt nhất là trước khi chín và phơi khô ở 60 độ C và chế biến thành thuốc.

Các bài thuốc chữa bệnh từ cây hublông

1. Cây hublông trị chứng mất ngủ, giúp ngủ ngon hơn

Chuẩn bị: Hoa nữ lang 60g, Hoa hublông cái 30g

Thực hiện: Cho các nguyên liệu trên sắc thành trà uống hằng ngày. giúp trị các chứng mất ngủ và ngủ không sâu giấc ở người.

Ngoài cách làm trên ra thì bạn cũng có thể sử dụng hoa hublông phơi khô rồi độn vào gối ngủ. Các tinh chất, tinh dầu trong hoa hublông sẽ lan tỏa giúp bạn ngủ ngon hơn

2. Cây hoa bia giúp tăng cường sức khỏe cơ thể, ngừa ung thư, chữa chứng lo lắng, bồn chồn

Mỗi ngày lấy  khoảng 16-30g nón hoa hublông cái, nấu với 1 lít nước. Sử dụng thay trà hay nước uống hằng ngày. Có tác dụng trong việc chữa mất ngủ, lo lắng, bồn chồn, giảm nhiễm trùng, bệnh ung thư và tăng cường sức khỏe con người

3. Hoa hublông chữa các bệnh xương khớp

Chuẩn bị: Nón hoa cái:100g, Lupulin: 10g, Đinh hương: 10g, Rượu 40 độ: 1 lít

Thực hiện: Nghiền nhỏ các nguyên liệu và ngâm vào rượu 40 độ trong 1 tuần. Sử dụng để bôi ngoài da để giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp, đau dây thần kinh toàn thân

4. Cây hương bia giúp chữa ăn uống không tiêu, ăn không ngon, chướng bụng

Lấy khoảng 0,25 lupulin đã được chế biến thành dạng viên, uống sau khi ăn hằng ngày. Sử dụng sẽ cho kết quả đường ruột khỏe mạnh, không còn các biểu hiện chướng bụng ăn không ngon nữa.

Một số chú ý khi sử dụng cây hublông chữa bệnh

Trên thị trường thì các sản phẩm cây hublông được bào chế dưới 3 dạng cơ bản phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng là:

• Dạng tươi, khô
• Chế phẩm cồn thuốc
• Dạng viên nang

Cây hublông có đặc tính an toàn với liều lượng vừa phải. Riêng với lupulin thì nếu bạn sử dụng quá 0,5g một ngày sẽ gây ra vấn đề nhức đầu và buồn nôn. Tuy nhiên hoa hublông không được sử dụng với một số đối tượng và các loại thuốc.

Xem thêm: Cây bách bệnh (bá bệnh) và 5 bài thuốc chữa bệnh tiêu hóa, chàm, ghẻ ngứa, nam khoa, phụ khoa hiệu quả