Cây mồng tơi và 13 bài thuốc chữa xương khớp, táo bón, trĩ, yếu sinh lý, mụn nhọt… hiệu quả
Nội dung chính
Cây mồng tơi ngoài công dụng làm rau ăn còn là dược liệu chữa bệnh trong Đông y. Vị thuốc này giúp nhuận tràng, chữa táo bón, lợi sữa, chữa di tinh, mộng tinh, giảm mỡ máu và nhiều tác dụng khác.
Tên gọi khác: Rau mồng tơi, mùng tơi, lạc quỳ
Tên khoa học: Basella alba L
Họ: Mồng tơi ( Basellaceae )
Thông tin, mô tả về cây mồng tơi
1. Đặc điểm thực vật
Cây mồng tơi là một loại thực vật thân leo, có hoa. Thân mập, mọng nước, bên ngoài vỏ nhẵn bóng, màu xanh thẫm hoặc tím. Trong thân chứa nhiều chất nhớt. Khi sống ký sinh trên cây khác, ngọn vươn dài bám vào thân cây và có thể dài đến 10 mét.
Lá mồng tơi màu xanh, dày, hình trái tim hoặc hình trứng. Lá mọng nước, mọc đơn hoặc xen kẽ dọc theo thân cây, có cuống ngắn bám vào thân.
Hoa mọc xen ở các kẽ lá thành bông, sắc trắng hoặc tím đỏ
Quả mồng tơi hình cầu, mọng nước, kích thước nhỏ cỡ 5 – 6mm. Khi quả còn non có màu xanh, lúc chín chuyển sang sắc tím đen.
Rễ chùm, ăn sâu vào lòng đất
2. Phân bố, bộ phận dùng, thu hái, chế biến
Phân bố: Cây mồng tơi mọc hoang ở những khu đất tơi xốp. Nó có nguồn gốc ở các nước Nam Á và các vùng nhiệt đới, ôn đới ở Châu Á, Châu Âu. Ngày nay ở nước ta, cây được trồng rộng rãi ở khắp mọi nơi để làm thực phẩm và cung cấp dược liệu chữa bệnh.
Bộ phận dùng: Toàn cây mồng tơi đều được dùng làm thuốc trị bệnh trong y học cổ truyền
Thu hái: Mồng tơi được thu hái quanh năm.
Chế biến: Thân và lá đem về rửa sạch, thường dùng dạng tươi. Những quả chín sẽ được hái trước, phơi khô lấy hạt.
3. Tính vị, quy kinh, bảo quản
Tính vị: Cây tính mát, vị ngọt, hơi nhạt. Lá tính mát, vị chua ngọt
Quy kinh: Mồng tơi có khả năng tác động vào 5 kinh gồm: Kinh Tâm, Can, Tiểu tràng, Tỳ, Đại tràng
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
4. Thành phần hóa học
Trong rau mồng tơi có các thành phần như: Vitamin C, A, PP, B1, B2, Pectin, Saponin, Polysaccharide, Chất nhầy, Tinh bột, Chất đạm, Chất béo, Canxi, Sắt, Tro, Năng lượng, Nước, Folate
Tác dụng dược lý của rau mồng tơi
– Tác dụng rau mồng tơi theo Đông y:
Trong y học cổ truyền, dược liệu mồng tơi có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, giảm đau, thông tiện. Chủ trị táo bón, ít sữa, tiểu buốt, tiểu rắt, đau mỏi xương khớp.
Toàn cây được y học cổ truyền của Trung Quốc dùng điều trị bệnh lỵ, nhiễm trùng bàng quang, đau ruột thừa, bỏng, gãy xương, tổn thương ngoài da, đại tiện bí kết.
Tại Ấn Độ, lá cây mồng tơi còn được dùng làm thuốc chữa bệnh lậu, mề đay, viêm bao quy đầu. Trong khi đó ở Thái Lan, dược liệu này cũng được dùng để chữa trị một số vấn đề như nấm đốm tròn, nấm lang ben, gàu, bạch biến. Quả dùng làm màu nhuộm thực phẩm.
– Công dụng của rau mồng tơi theo tây y:
Giảm mỡ máu
Hạ Cholesterol trong máu
Chữa mụn nhọt, say nắng
Làm đẹp da
Lợi sữa
Các bài thuốc chữa bệnh từ cây mồng tơi
1. Làm vết thương, tốt cho xương khớp từ cây mồng tơi
Nước cốt từ rau mùng tơi có thể làm mau lành vết bỏng, hầm mùng tơi với chân giò thêm chút rượu để ăn hàng ngày sẽ giúp trị đau nhức xương khớp.
2. Cây mồng tơi trị đại tiện táo bón
Dùng mồng tơi 500g, thêm mắm muối, tương, giấm, nấu thành món canh ăn trong bữa cơm; sau vài ngày đại tiện sẽ thông.
3. Bài thuốc chữa đại tiện xuất huyết kinh niên từ mồng tơi
Rau mồng tơi 30g, gà mái già 1 con (bỏ đầu, chân, nội tạng), hầm lên ăn; sau khi thịt gà chín, mới cho mồng tơi vào, nấu thêm 20 phút là được.
4. Cây mồng tơi chữa tiểu tiện không thông suốt,đái rắt, đái nhỏ giọt
Dùng rau mồng tơi tươi 70 – 100g, sắc nước uống thay trà trong ngày.
5. Chữa chảy máu mũi do huyết nhiệt
Dùng mồng tơi tươi giã nát, dùng bông thấm nước cốt, nhét vào lỗ mũi.
6. Bài thuốc chữa ngực bồn chồn, đầy tức từ cây mồng tơi
Rau mồng tơi 60g, sắc lấy nước đặc, hòa thêm chút rượu trắng vào uống, uống ấm.
7. Chữa yếu sinh lý từ mồng tơi
Rau mồng tơi, rau ngót, rau má, bộ lòng gà hay vịt, nấu canh ăn nóng sẽ giúp trị chứng yếu sinh lý ở nam giới hiệu quả.
8. Cây mùng tơi trị mụn nhọt
Lá mồng tơi đem giã hoặc say nhuyễn (không cho thêm nước), trộn với ít muối đắp lên mụn.
9. Mồng tơi trị say nắng
Giã nát lá mồng tơi đắp vào thái dương và trán. Sau đó dùng vải bó lại để giữ nguyên vị, để bệnh nhân nằm ngủ một giấc dậy sẽ khỏi.
10. Bài thuốc trị tiểu khó từ cây mồng tơi
Giã hoặc xay nhuyễn lá mồng tơi, vắt lấy nước cốt hòa với nước đun sôi để nguội, thêm một ít muối. Uống hỗn hợp này vào buổi sáng trước khi ăn điểm tâm, còn bã mồng tơi dùng để đắp lên bụng dưới chỗ bọng đái.
11. Chữa bỏng từ mồng tơi
Dùng mồng tơi tươi, giã nát, lấy nước bôi lên chỗ da bị bỏng.
12. Bài thuốc giúp lợi sữa
Phụ nữ sau khi sinh ít sữa, ăn rau mồng tơi sẽ nhiều sữa hơn. Trong rau mồng tơi có các vitamin A3, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên tốt cho thai phụ…
13. Cây mồng tơi chữa bệnh trĩ
Giã nhuyễn lá mồng tơi đắp vào chỗ bị trĩ.
Lưu ý khi dùng rau mồng tơi chữa bệnh
Khi dùng rau mồng tơi làm thực phẩm hay chữa bệnh, bạn đều phải lưu ý một số vấn đề dưới đây:
Nên kết hợp mồng tơi chung với các thực phẩm có nguồn gốc động vật để giảm bớt tính lạnh của dược liệu.
Các món ăn bài thuốc từ rau mồng tơi sau khi chế biến xong nên ăn hết trong ngày. Mỗi lần ăn nên hâm nóng lại. Tránh để qua đêm gây biến chất, ngộ độc.
Chọn rau mồng tơi sạch để dùng. Loại rau không bị nhiễm hóa chất thường có thân, lá và ngọn nhỏ, hơi cứng. Ngược lại, rau nhiễm hóa chất thường có thân to mập, ngọn vươn dài, lá bóng và xanh mướt nhìn rất bắt mắt.
Xem thêm: Vọng giang nam và 2 bài thuốc chữa huyết áp, đau đầu hiệu quả
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!